山东省蜂产业技术体系
  • 玄红专
    姓      名：
    玄红专
    出生年月：
    1978年8月
    学      历：
    博士
    职称职务：
    教授
    工作单位：
    聊城大学生命科学学院
    体系职务：
    产品加工与质量控制岗位专家
    毕业院校：
    山东农业大学
    研究方向：
    蜂产品及功能性食品科学的科研与教学工作
    社会兼职：

    玄红专，女，1978年8月出生，山东泰安人，博士，教授，硕士生导师, 聊城大学光岳英才第二层次。2000年7月毕业于山东农业大学动物科技学院畜牧专业，获农学学士。2000年9月至2003年7月在浙江大学动物科学学院特种经济动物饲养（蚕蜂）专业攻读硕士学位，获农学硕士。毕业后来聊城大学任教，先后担任助教、讲师，副教授，教授。期间，2008年8月至2011年6月在浙江大学动物科学学院特种经济动物饲养（蚕蜂）专业攻读博士学位，获农学博士。2017年11月至2018年12月赴美国奥古斯塔大学佐治亚医学院做访问学者。担任中国养蜂学会蜂产品加工专委会理事、山东省蜂业协会常务理事。

    获奖情况：

    长期从事蜂产品及功能性食品科学的科研与教学工作，在蜂产品的化学成分、生物学活性、质量控制及深加工技术等领域有较深入的研究。先后主持国家自然科学基金2项，山东省自然科学基金2项，山东省高等学校科技计划项目1项，农业部授粉昆虫生物学重点实验室开放课题1项，农业部蜂产品质量安全控制重点实验室开放课题1项。发表学术论文90余篇，其中SCI 收录24余篇；参编《蜂胶研究》专著一部；获山东省高等学校科学技术奖一等奖、三等奖各一项；获授权发明专利4项。


    荣誉称号：

    先后获山东省优秀研究生指导教师（2021）、

    山东省研究生优秀成果奖二等奖指导教师（2021）、

    山东省研究生优秀成果奖三等奖指导教师（2019）、

    聊城大学研究生优秀硕士学位论文指导教师（2019）

    优秀著作：

    1.     一种从中国蜂胶水提物中分离纯化松属素、白杨素及高良姜素的 方法，国家发明专利，ZL201510029995.9（首位）

    2.    一种从中国蜂胶水提物中分离纯化咖啡酸、 阿魏酸及异阿魏酸的 方法，国家发明专利，ZL201510030894.3（第二位）

    3.    一种从中国蜂胶水提物中分离纯化短叶松素及咖啡酸的衍生物的 方法，国家发明专利，ZL201500030893.9（第二位）

    4.    便携式蜜蜂活动观察箱，实用新型专利，ZL201621167945.3（第二位）

    优秀论文：

    1.       Shengyu Hao, Jie Yuan, JichunCui, WenqinYuan, Haiwa Zhang, HongzhuanXuan*. The rapid detection of acacia honey adulteration by alternating current impedance spectroscopy combined with H-1 NMR profile. LWT-Food Science and Technology, 2022, 116:113377.

    2.       Shengyu Hao, Junya Li, Xinying Liu, Jie Yuan, Wenqin Yuan, Yue Tian, Hongzhuan Xuan*. Authentication of acacia honey using fluorescence spectroscopy. Food Control, 2021, 130, 108327.

    3.       Fei Wang, Hui Liu, Junya Li, Wenwen Zhang, Bin Jiang, Hongzhuan Xuan*. Australian propolis ethanol extract exerts antibacterial activity against methicillin‑resistant Staphylococcus aureus by mechanisms of disrupting cell structure, reversing resistance, and resisting biofilm. Brazilian Journal of Microbiology, 2021, 52(4):1651-1664.

    4.       Hui Liu, Junya Li, Wenwen Yuan, Shengyu Hao, Meng Wang, Fei Wang, Hongzhuan Xuan*. Bioactive components and mechanisms of poplar propolis in inhibiting proliferation of human hepatocellular carcinoma HepG2 cells. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2021, 144: 112364.

    5.       Hongzhuan Xuan, Aiqun Ou, Shengyu Hao, Jiajun Shi, Xiaolu Jin. Galangin Protects against Symptoms of Dextran sodium sulfate-induced acute colitis by activating autophagy and modulating the gut microbiota. Nutrients, 2020, 12, 347.


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